FACILITY&PROCESS
FACILITY&PROCESS
제조공정
Manufacture process
원료 입고
청산도 바다에서 생산되는 양질의 원료를 엄선하여 입고합니다.
선별 및 검수
자가품질 검사 후 규격에 적합한
원료를 선별합니다.
전처리 세척
검수가 완료된 원재료 및
원료를 세척합니다.
계량
생산량에 맞게 계량합니다.
살균
각 살균 방법에 따라
살균을 진행합니다.
내 포장
규격화된 용기에
규정된 무게로 포장합니다.
외 포장
패키지 디자인에 맞는
완제품 포장을 진행 합니다.
출고
주문자 요청에 따라
출고를 진행합니다.
위생시설
Sanitary facilities
위생적이고 체계적인 HACCP
아라온영어조합법인은 식재료 입고부터 생산, 출고까지 안전하고 위생적인 HACCP 시스템으로 관리하고 있습니다.
해썹(HACCP)이란?
HACCP은 식품의 원재료 생산부터 제조, 가공, 보존, 유통과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 분석하고 미리 제거하여 관리하는 제도로 식품의약품안전처에서 안전하고 깨끗한 관리로 생산, 공급하고 있음을 인증한 제품입니다.
